Tra le piante aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea troviamo lo zafferano, non è una pianta difficile da coltivare. Non è un semplice ingrediente in tante ricette ma un prodotto ricco di sostanze utili tra le quali si distinguono in particolare le vitamine A, B1 e B2 oltre che i carotenoidi. Lo zafferano origina dall’Asia read more »

L’oleandro è una pianta sempre verde particolarmente diffusa in Europa e in Asia, la cui coltivazione non necessita di particolari cure. Questo ha determinato una particolare diffusione dell’oleandro, anche in considerazione della resistenza che lo stesso presenta al sole e che permette di piantare questo arbusto sempreverde in pieno sole, senza dover ebadare alle correnti read more »