Anatomia di una mania planetaria: i biscotti. Farina, zucchero, uova, burro, acqua, eventualmente un sottile strato di cioccolato o crema. Pochi ingredienti combinati con sapienza. Fatti in casa, comprati al supermercato o in pasticceria sono una tentazione irresistibile; basti dire che nei test su forza di volontà e autocontrollo una prova consiste nel non assaggiare read more
Il diamante è il minerale naturale più duro conosciuto dall’uomo, in mineralogia è definito un allotrope di carbonio, dove gli atomi di carbonio si presentano come un reticolo cristallino a struttura tetraedrica. Dopo la grafite, il diamante è la seconda forma più solida del carbonio. Per la sua durezza e l’elevata dispersione di luce viene read more
La bicicletta è stata riscoperta! Abbiamo passato anni a bordo delle nostre auto, oppure in sella ad un motorino, nel frattempo nelle nostre cantine o in garage, la cara vecchia bici stava ad impolverarsi. Adesso però il trend è cambiato e la bicicletta si trasforma in city bike! Soprattutto riscoperta dalle donne, che pian piano read more
L’arrosto della domenica, il suo calore, la sua succulenza. Una delle poche certezze della vita. Come l’invecchiamento, la bellezza delle scarpe, l’ottimismo di Letta. Un piatto apparentemente ordinario e facile da realizzare, in realtà una preparazione oscura e irta di ostacoli, che solo un vero maestro (o maestra) può cucinare alla perfezione. Ma andiamo con read more
I funghi sono organismi vegetali privi di clorofilla, che vivono perciò in simbiosi con altre specie vegetali o come parassiti. La consistenza dei funghi può variare dal gelatinoso al legnoso e i colori possono assumere toni vivacissimi. Su circa 2000 specie di funghi conosciute, quelle sicuramente mortali sono tre o quattro, mentre una trentina possono read more