Se ti piace fare la pasta a mano e vuoi prepararla in modo diverso, ti faccio vedere come una giusta quantità di una farina, quella bianca, e la farina di castagne ti farà preparare delle buonissime tagliatelle di castagne. Il tempo della preparazione è di un’ora mentre ci vogliono solamente tre minuti di cottura. Occorrente read more »

Le sfogliatelle sono un dolce molto difficile da fare in casa. A meno che non si amino le sfide impossibili o si abbia voglia di cimentarsi in qualcosa che, con molto impegno e buona volontà, porta a un risultato delizioso, un connubio di gusto, un incontro tra la croccantezza della sfoglia e la cremosità della read more »

Se hai voglia di preparare un piatto a base di pesce, semplice e non eccessivamente costoso, le seppie con i piselli fanno al caso tuo. In un’oretta avrai il pranzo pronto. E il palato ne gioverà! Se poi hai un buon vino bianco, il pranzo sarà da re. Occorrente 1 kg. di seppie 500 gr. read more »

Al giorno d’oggi ogni palestra (anche casalinga) e ogni centro sportivo sono dotati di numerose macchine fitness di ogni foggia e dimensione. Se si gira per negozi specializzati alla ricerca di attrezzi ginnici, si scopre che la scelta è molto vasta, tanto da mettere in difficoltà nella eventuale scelta. Per un buon allenamento è importante read more »

Oggi pesce: hai delle seppie e non hai proprio idea come cucinarle. Posso darti un consiglio, perchè non farle al cartoccio? Questa ricetta è indicata per delle seppie grosse, non per piccole seppioline. Gli ingredienti indicati nella ricetta sono per due persone. Occorrente 2 seppie di 250 gr l’una 30 gr di mollica 50 gr read more »